Tiệc tất niên là cơ hội tuyệt vời để cả nhà cùng quay quần bên nhau và thưởng thức những món ăn ngon lành để ôn lại kỷ niệm năm cũ và cầu mong một năm mới vui khỏe hơn. Hãy tham khảo các gợi ý sau của Gia Đình Nestlé để năm nay thực đơn của nhà mình thêm phần đặc sắc, bạn nhé!
1. Khai vị: Súp gà hầm hạt sen thơm ngọt
Hãy mở màn bữa tiệc đầy sắc màu và hương vị lễ hội với món súp gà hầm hạt sen. Vị thanh ngọt cùng mùi hương quyến rũ của món súp sẽ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng cho những món tiếp theo. Bật mí là bạn có thể kết hợp món ăn này với salad gà nếu bữa tiệc nhà mình có đông thành viên.
2. Món chính
Sườn heo đút lò
Những miếng sườn đậm vị với mùi hương thơm lừng hấp dẫn sẽ là món ngon khó cưỡng cho bất kỳ ai thưởng thức. Bạn có thể dọn thêm 1 ít salad trộn để làm nền cho món ăn và thêm 'chất rau' cho cả nhà. Tham khảo ngay công thức chuẩn để thực hiện món ăn thơm ngon này tại đây, bạn nhé.
Cari hải sản
Cari hải sản phát huy tối đa vị ngọt vốn có của nhiều loại hải sản, kết hợp với cay thơm đặc trưng của cà ri chắc chắn sẽ cuốn hút các thực khách của bạn. Với món ăn này bạn có thể dọn kèm bánh mì hoặc cơm trắng để cả nhà vừa thưởng thức được món ngon mà vẫn 'no bụng'.
3. Tráng miệng
Chả khoai môn
Lớp áo ngoài giòn tan, nhân khoai môn béo bùi, cùng vị ngọt từ thịt tôm sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả trẻ nhỏ cũng như người lớn. Cách thực hiên cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn của Gia Đình Nestlé tại đây là đảm bảo sẽ thành công.
Thuyền dứa
Cuối cùng hãy khép lại bữa tiệc tất niên của cả nhà với những chiếc thuyền chở đầy hương vị chua chua ngọt ngọt từ dứa nhé. Ngoài việc giúp cân bằng vị giác sau những món ăn nhiều hương vị, dứa còn giúp tăng cường vitamin và sức đề kháng cho cả nhà mình nữa đấy. Bạn có thể theo dõi cách trình bày món tráng miệng này tại đây.
4. Thức uống: MILO sốt sô cô la, NESTEA trà sữa bạc hà
Bên cạnh những món ăn thơm ngon, bạn nhớ chuẩn bị những món uống thích hợp cho cả gia đình nữa nhé. Gia Đình Nestlé xin gợi ý cho bạn món MILO sốt sô cô la cho các bé và NESTEA trà sữa bạc hà cho các thành viên lớn tuổi. Với 2 sự lựa chọn này bạn có thể làm 'vừa ý' mọi thành viên trong nhà mà lại không mất quá nhiều công chuẩn bị.
Được chế biến bằng những nguyên liệu ngon lành và có vị ngon khó cưỡng nên chắc rằng cả nhà mình sẽ bị hấp dẫn ngay từ giây phút bạn mang món đầu tiên ra đấy. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm THỰC ĐƠN NGÀY LỄ của Gia Đình Nestlé, vẫn còn rất nhiều món ăn thơm ngon, tốt cho sức khỏe đang chờ đợi bạn khám phá và trổ tài. Chúc các bạn và gia đình một mùa Giáng Sinh an lành, hạnh phúc!
Nguồn: Gia Đình Nestlé
Ảnh: Tổng hợp