1. Thịt thăn rửa sạch, ướp với bột quế, bột ớt khô và bột ngò cùng với hỗn hợp nước tương MAGGI, dầu hào MAGGI, đường, tương ngọt, hạt nêm MAGGI 3 Ngọt Heo. Để 15 phút cho thấm đều gia vị.
2. Làm nóng dầu, cho tỏi và hành khô đập dập vào phi thơm.
3. Cho hỗn hợp thịt đã ướp vào chiên vàng hai mặt. Cho thịt ra dĩa dùng nóng.
Giá trị dinh dưỡng: Giá trị dinh dưỡng Trên 1 khẩu phần ăn % giá trị dinh dưỡng trong ngày Năng lương (kcal) 380 21 Chất béo (g) 22 34 Chất bột đường (g) 15 6 Chất đạm (g) 28 60 Bạn có biết? Thịt thăn heo là một nguồn protein dồi dào, trong thịt thăn heo chứa đến 52% protein. Mách bạn Ngoài chiên, thịt thăn heo có thể chế biến thành các món xào, nướng đều rất ngon. Vì phần thịt này nhanh chín, mềm, và chứa ít chất béo.