Các món ăn vặt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ

Các công trình nghiên cứu đã cho thấy thói quen ăn uống của trẻ bắt đầu hình thành từ khoảng năm 2 tuổi. Vì thế, việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho con là càng sớm càng tốt.

Trẻ em từ 1 – 13 tuổi hấp thụ khoảng ¼ lượng Calo hằng ngày từ các món ăn vặt – tương đương một bữa ăn trưa hoặc ăn tối. Do đó, ba mẹ nên tìm hiểu & lựa chọn các món ăn vặt dinh dưỡng và an toàn cho bé.

Dưới đây là 4 chiến lược bữa ăn nhẹ vừa vặn cho bé được thiết kế để giúp bé vừa ăn vặt vui vẻ, vừa có thể hấp thu lượng dinh dưỡng cần thiết.

Thời điểm bắt đầu rất quan trọng

Thời điểm mà bạn bắt đầu cho bé ăn dặm thức ăn cứng hơn là một cột mốc quan trọng – từ đó bạn sẽ giúp bé hình thành thói quen ăn vặt tốt ngay từ ban đầu thông qua những lựa chọn dinh dưỡng. Hãy hướng dẫn và kiểm soát thói quen ăn vặt của bé từ 6 - 12 tháng đầu tiên, ba mẹ nhé!

Ngũ cốc ăn dặm bổ sung chất sắt và bột ăn dặm rau củ quả là những thực phẩm vô cùng lý tưởng để bắt đầu hành trình ăn dặm của bé. Một khi bé bắt đầu quen dần với hương vị mới, ba mẹ có thể chế biến sáng tạo bằng cách kết hợp các hương vị hoặc cho con thử các loại bánh ăn dặm như GERBER để bé thích thú hơn. Với thiết kế nhỏ nhắn, tan ngay khi tiếp xúc với nước bọt để bé dễ dàng nhai nuốt và được bổ sung Vitamin & Sắt, bánh ăn dặm GERBER là món ăn nhẹ tuyệt vời cho sự phát triển của bé.

Vào mốc thời gian thôi nôi, 95% trẻ ăn vặt ít nhất một lần một ngày, vì thế bất cứ khi nào bạn sẵn sàng cho bé thử bữa ăn nhẹ, hãy chắc chắn rằng đó là những bữa ăn vặt dinh dưỡng.

Thay đổi nhỏ, khác biệt lớn

Có câu “góp gió thành bão”, vì thế đừng mất kiên nhẫn nhé! Mỗi một sự thay đổi tích cực nho nhỏ đều vô cùng quan trọng. Thực tế, có lẽ lời khuyên tốt nhất dành cho các bậc phụ huynh đang cố gắng cải thiện thói quen ăn uống cho con là “Hãy bắt đầu từ việc nhỏ”.

Đối với các bé đang tập đi & trẻ lớn tuổi hơn, hãy nhẹ nhàng giải thích và động viên bé thay đổi tích cực trong thói quen ăn uống. Ba mẹ có thể cho bé thưởng thức Bánh ăn sáng Nestlé Koko Krunch chứa Ngũ Cốc Nguyên Cám hoặc một hộp sữa MILO cho một bữa nhẹ dinh dưỡng trong ngày.

Ăn vặt bằng trái cây và rau củ quả

Chuẩn bị rước đồ vào tủ thôi! Đừng bao giờ để tủ hết thực phẩm tươi nhé, để phòng hờ bạn có thể tích trữ các sản phẩm thay thế với hạn dùng lâu hơn. Ba mẹ lưu ý rằng tất cả rau củ quả ở dạng tươi sống, đông lạnh hay sấy khô đều nên sử dụng trong vòng 5 ngày.

Luôn trữ trái cây đông lạnh đầy ắp trong tủ lạnh để sẵn sàng cho món sinh tố, còn nếu ba mẹ quá bận rộn, hãy dùng trái cây sấy hoặc các loại hạt để thay thế.

Bạn có thể mua rau củ tươi ở dạng tiện lợi như các que cà rốt, cần tây và dưa leo cắt sẵn, và các loại trái cây mà bé thích như chuối, táo, cam hoặc nho.

Sáng tạo hơn với ăn vặt dinh dưỡng

Ba mẹ thường dặn dò bé chẳng nên chơi với đồ ăn, nhưng điều đó không có nghĩa là giờ ăn nhẹ lại trở nên buồn chán đâu.

Dùng dao cắt bánh để tạo những đường nét hấp dẫn cho những món như rau củ & bánh mì hoặc phối hợp các hình thù, màu sắc khác nhau. Hãy thử kết hợp trái cây và rau củ ăn kèm với các loại sốt chấm ngon lành như bơ trái và sữa chua. Sinh tố là dạng ăn vặt tuyệt vời giúp bé hấp thu đầy đủ dưỡng chất như một món ăn thực sự; cùng giá trị dinh dưỡng nhưng với một cách thưởng thức khác.

Nếu ba mẹ muốn bữa ăn nhà mình thêm đầm ấm, hãy cùng nhau tạo ra một món ăn vặt “thương hiệu nhà mình” với các loại lớp phủ ngon miệng cho món bánh mì sandwich, pizza hoặc sữa chua.

Với những thông tin bên trên, Gia Đình Nestlé mong bé yêu có thể thưởng thức những món ăn vặt dinh dưỡng, vui khoẻ và sáng tạo nhé!

Nguồn: https://www.nestle.com/stories/healthy-snacks-children