Chè khoai tía

20 - 08 - 2020

Món chè khoai tía thơm lừng sẽ giúp cả nhà xích lại gần nhau hơn để cùng đón một mùa trăng rằm thật ý nghĩa đấy.

Món Chè Khoai Tía với vị khoai dẻo bùi hòa cùng vị béo thơm đặc trưng của kem đặc có đường Nestlé CARNATION hứa hẹn sẽ góp phần giúp bữa cơm mùa đoàn viên của gia đình mình thêm ngọt ngào, hân hoan. Hãy cùng Gia đình Nestle bỏ túi ngay công thức của món chè độc đáo này nhé!

THỜI GIAN: 30 PHÚT

PHỤC VỤ: 3 NGƯỜI

NGUYÊN LIỆU:

Khoai tía 300 gr
Kem đặc có đường Nestlé CARNATION 200 gr
Nước cốt dừa 50 gr
Vanila dạng bột 10 gr

CHẾ BIẾN:

Gọt bỏ vỏ khoai, rửa sạch sau đó cắt nhỏ.

Cho khoai và nước vào nồi, nấu đến khi khoai chín mềm thì tắt bếp.

Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, xay mịn và lọc lại qua rây

Cho hỗn hợp khoai đã lọc qua ray vào lại nồi, thêm lần lượt bột vanila, kem đặc có đường Nestlé CARNATION và nước cốt dừa vào.

Vặn lửa liu riu, vừa nấu vừa khuấy đều tay tránh bị cháy đến khi hỗn hợp hòa quyện thì tắt bếp.

Múc chè ra chén. Có thể thêm các khối khoai vuông, nếu bạn thích!

Vậy là món chè khoai tía thơm ngon và giàu dinh dưỡng đã hoàn thành và sẵn sàng để cả nhà cùng thưởng thức vui mùa sum vầy rồi. Chúc cả nhà mình có một mùa Trung Thu ngọt ngào và hân hoan!

Giá trị dinh dưỡng:

Giá trị dinh dưỡng	Trên 1 khẩu phần ăn	% giá trị dinh dưỡng trong ngày
Năng lương (kcal)	230	15%
Chất béo (g)	7	16%
Chất bột đường (g)	13	7%
Chất đạm (g)	10	21%

Bạn có biết?

Khoai tía là thưc phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt. Khoai tía giàu vitamin và khoáng chất giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch,...

Mách bạn

Khi gọt vỏ khoai, tránh gọt quá dày để giữ được màu tím đậm đẹp mắt của vỏ khoai bạn nhé.

Từ khóa